PRESENTATION

Premier transformateur de fruits tropicaux surgelés avec plus de 100 000 tonnes de produits vendus chaque année, Royal Bourbon Industries affiche un savoir-faire de plus de 30 ans.

Sélection rigoureuse des meilleures matières premières, techniques d'assemblage maîtrisées, transformation selon des procédés adaptés à chaque fruit et légumes, découvrez l’excellence des produits tropicaux transformés par Royal Bourbon.

Nous élaborons des produits haut de gamme à base d’ingrédients naturels de qualité destinés à des applications premium et spécifiques.

RBI et sa région

Royal Bourbon Industries est ancré dans le paysage industriel de la Réunion pour sa collaboration constante avec les producteurs de fruits et légumes locaux.

Bénéficiant de ressources naturelles extraordinaire, RBI sélectionne les meilleurs fruits de l’île pour leur saveurs résultant du climat chaud, humide et ensoleillé de la Réunion.

ENGAGEMENT

Notre mission : contribuer à la réussite des professionnels du goût, dans les applications salées, sucrées et boissons, par une offre toujours mieux adaptée à leurs besoins.

Portés par cette mission, nous sélectionnons les meilleures matières premières, sur les meilleurs terroirs, dans l’Océan Indien.

Production

Nos experts assemblent ces fruits récoltés à maturité avec un savoir-faire garantissant un goût, une couleur et une texture authentiques et constants.

Puis nous les transformons sur notre site moderne de Bras Panon, en suivant des standards de qualité hérités de dizaines d’années de travail du fruit. Nous avons développé pour chaque fruit un procédé spécifique, à la fois sûr et respectueux des qualités originelles de chacun d’eux. Ces qualités sont ensuite préservées par la surgélation qui permet une DLUO longue et garantit ainsi aux professionnels la disponibilité de nos produits toute l’année.

100 % PRATIQUE

Les professionnels gagnent en temps de main-d’œuvre, et maîtrisent leurs coûts avec des produits prêts à l’emploi, simples à utiliser. Les conditionnements sont conçus pour répondre à vos spécificités métiers

Approvisionnement

100 % GOÛT

Une saveur, une couleur et une texture exceptionnelles et authentiques, au plus proche des fruits frais

100 % D'ORIGINE NATURELLE

Aucun colorant, épaississant ni conservateur. Le fruit dans leur plus incroyable subtilité.

100 % SÛR

Des produits aux qualités organoleptiques constantes et aux caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques garanties. Une disponibilité toute l’année.

Traçabilité

Sous le sceau de la qualité et de la sécurité :
Démarche HACCP (sécurité alimentaire)
Multiples contrôles tout au long du processus : de la sélection des fruits jusqu’à la commercialisation. Démarche HQE sur notre site.